Alman Çavdarı
Çavdar lif, protein, potasyum, kalsiyum, demir, fosfor, magnezyum, mangan, B1 vitamini, folik asit, tiamin, niasin ve antioksidanlar açısından zengindir.
İçerdiği vitamin, mineral ve antioksidanlar kötü kolesterolü düşürmeye, kalp hastalıkları riskini azaltmaya, kanser ve diyabeti önlemeye fayda sağlar.
Buğday unu, doğal maya, çavdar, tandır ve kavrulmuş malt unuyla yapılır.
- Etiketler: